Tous les processus d’entreposage, d’emballage et de transport de nos produits alimentaires respectent les normes les plus exigeantes en matière de qualité et de sécurité alimentaire, grâce à un système d’autocontrôle rigoureux, mis en place et certifié, fondé sur les principes de la méthode HACCP. 

Parmi les avantages de la mise en place et de la certification de ce système, on retrouve :

• L’adoption de normes élevées de conformité alimentaire;
• L’élimination ou la réduction des risques pour les consommateurs;
• L’obtention de produits de qualité et sécuritaires pour la santé;
• L’optimisation des ressources et l’amélioration de l’efficacité.

Notre gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire repose continuellement sur le contrôle des matières premières, des processus d’emballage et de transport des produits, sur l’évaluation de nos fournisseurs et sur le respect de plans d’actions préventives, afin que nous puissions garantir chaque jour à nos clients et partenaires des produits de grande qualité et d’une sécurité alimentaire maximale.

En partenariat avec des entreprises spécialisées en logistique et en transport, A Casa Brasão assure un service de distribution rapide et efficace sur tout le territoire portugais, avec le souci constant de garantir à nos partenaires et aux consommateurs finaux que toutes les caractéristiques du produit demeurent intactes.

Résumé : Tous les processus d’entreposage, d’emballage et de transport de nos produits alimentaires respectent les normes les plus exigeantes en matière de qualité et de sécurité alimentaire, grâce à un système d’autocontrôle rigoureux, mis en place et certifié, fondé sur les principes de la méthode HACCP.

Certificats en vigueur :
Certificat de mise en œuvre HACCP, Certificat de licence ACP

Fiches techniques :
Pasteis de Feijão de Torres Vedras, Mimos de Coco, Pasteis de Grão – Sem Glúten, Pasteis de Feijão – Sem Glúten, Mimos de Coco – Sem Glúten, Perolas Negras, Graciosas

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